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On profite des beaux jours pour passer de bons moments en famille ou entre amis, et on savoure de délicieux apéritifs.

Votre charcutier sur internet : votrecharcutier.fr vous propose de découvrir sur son site de délicieux produits à déguster en apéritifs : saucisse sèche, saucisson sec, terrine grand-mère, rillettes pur porc, etc.

Vous retrouverez sur cette fiche quelques conseils pour bien accompagner ces produits en choisissant vos boissons ou cocktails, avec ou sans alcools (l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).

Si vous aimez boire du vin, et que vous avez choisit de servir de la saucisse sèche, du saucisson sec ou encore un saucisson bridé long ou notre saucisson sec DELATOUR … Vous réussirez un accord parfait en servant bien sûr du vin rouge, vous pourrez choisir un Bourgogne, un vin d’alsace rouge ou encore un bordeaux, certains apprécieront également un beaujolais. Si vous voulez faire plus original, pourquoi ne pas faire déguster à vos convives un vin blanc, choisissez alors un vin plutôt sucré comme un Collioure ou un Patrimonio, ou alors un rosé des côtes de Provence, délicieux également.

Si vous souhaitez proposer à vos invités des cocktails, pourquoi ne pas réaliser vous-même un « rosé-pamplemousse » : un trait de sirop de pamplemousse, un peu de rosé bien frais et une rondelle de citron sur le verre, le tour est joué.

Mais si vous préférez servir ou proposer également des cocktails sans alcool, nous vous conseillons l’indémodable mojito, mais sans alcool : dans le fond d’un grand verre mêlez petits morceaux de citron, menthe ciselée, sucre de canne et 2/3 du verre de glace pilée, puis remplissez à hauteur de jus de pomme, décorez de feuilles de menthe et servez avec une paille (pour varier du jus de pomme vous pouvez remplacer par de la limonade ou une eau gazeuse).

Une autre proposition de cocktail rafraichissant sans alcool : fraise et menthe. Dans une carafe mélangez : du jus de fraise et de la limonade (environ 2 pour 1 en proportion), des fraises fraiches coupées en petits morceaux, de la menthe ciselée fraiche, du jus de citron (1/2 environ) et des glaçons ! Servir bien frais !

Tous ces cocktails accompagneront à merveille vos moments festifs, tous comme nos délicieuses charcuteries : saucisse sèche, saucisson sec, rôti de porc, poitrine cuite à l’ail, terrine grand-mère

 

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