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Saucisson sec DELATOUR

28022

350 gr

Nouveau produit

Saucisson sec de 350g composé de viande de porc français en provenance d’élevages sélectionnés et agrémenté de condiments.

Plus de détails

7,40 € TTC

21,14 € par kg

Description détaillée du produit

Saucisson sec 350g, composé de viande de porc en provenance d’élevages français sélectionnés et agrémenté de condiments (composition détaillée voir plus bas). Dans le but de respecter le produit et de conserver la fibre de la viande, nous utilisons une grille de 8mm pour hacher la viande de porc. La chair ainsi hachée est placée dans un boyau de porc naturel, bridé à la main, puis le saucisson est enfin séché.

Poids : 350 grammes pour un saucisson sec. Quantité : 1 saucisson sec. Le mode de préparation et l’emballage de nos saucissons secs leur permet de conserver toute leur fraîcheur et une saveur parfaite jusqu’à leur consommation. A conserver dans un endroit sec et frais. Date limite de consommation inscrite sur l’emballage : 60 jours après fabrication par nos charcutiers (soit 58 jours après livraison chez vous, à votre bureau ou en point relais). Une fois entamé, consommez votre saucisson sec rapidement.

Cette charcuterie sèche produite en région Rhône Alpes, indémodable de nos repas français vous accompagnera lors de vos apéritifs, en pique-nique ou pour agrémenter une entrée froide. Une grande attention a été portée au choix des matières premières et à la qualité du produit, délicieusement parfumé.

Préparation

Cette charcuterie sèche facile d’utilisation ne demande qu’à être découpée en tranche et servie telle quel avec une boisson et quelques tranches de pain. Parfaite pour un repas improvisé ou une sortie en extérieure.

Nos engagements

  • Goût : Les connaisseurs retrouveront toute la saveur d’un produit aux saveurs authentiques. Redécouvrez avec ce saucisson sec l’un des plats préférés des français, préparé avec passion par nos charcutiers.
  • Traçabilité : Votre charcuterie-traiteur en ligne travaillant avec des producteurs choisit pour leur expérience et leur savoir-faire, les viandes utilisées sont sélectionnées pour leur origine et leur saveur. La provenance de chaque porc est minutieusement contrôlée et vous garantit une qualité irréprochable.
  • Fraicheur : L’emballage et le mode de livraison de nos produits de charcuterie sont réfléchis et rigoureusement contrôlés pour vous offrir les meilleurs moyens de conservation.

Idée recette / repas

Facile à servir, le saucisson sec pourra être utilisé simplement tranché et proposé ainsi à vos invités. Néanmoins de nombreuses recettes inédites pourraient vous tenter : tartines de salade verte, chèvre chaud et saucisson sec servie sur un pain toasté, tapas de pruneaux et saucisson sec, brochettes de tomates cerises, dés d’emmental et saucisson sec…

En savoir plus sur l'histoire du saucisson, sa fabrication et idée recette : risotto au saucisson. Une idée recette gourmande et facile : le gratin parfumé au saucisson.

Suggestion d’association

Le Saucisson sec de votre charcuterie en ligne trouvera toute sa place dans un apéritif dinatoire improvisé accompagné de tranches de Rosette et toasts de Rillette. En boisson : optez pour un vin rouge de type Beaujolais (à consommer avec modération).

Composition du saucisson sec

Maigre de porc français (env. 70%), gras de porc français (env. 30%), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium E252, ferments de maturation. Boyau naturel de porc. Produit soumis à dessiccation. Viandes de porc origine France.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g du saucisson sec

Energie : 1316 kJ (317kcal), matières grasses : 24.3g dont acides gras saturés : 9.7 g, Glucides : 0.1g dont sucres : 0.1g, Protéines : 24.5g, sel : 3.3g.

Modalités d’achat / Charte qualité livraison

Achetez rapidement vos produits charcutiers et traiteurs : pâté en croute, viande fraiche, tripes, jambonettes, saucissons secs ou encore andouillettes en ligne avec notre site votrecharcutier.fr. La livraison à domicile des produits charcutiers est faite en colis réfrigéré garantissant le respect de la chaine du froid pendant 48h (0 à 4°C). Livraison rapide dans votre ville en Rhône Alpes et partout en France (livraison en 48h à domicile, à votre bureau ou encore en point relais). Paiement sécurisé sur le site de votre traiteur en ligne Votrecharcutier.fr.

 

Les avis

Note 
02/11/2016

tendre

la sèche était parfaite et le saucisson est vraiment bon.

Note 
20/03/2016

Très bon

Ce saucisson est très bon. Sont défaut c'est qu'il se mange trop vite ;-)

Note 
12/03/2016

Un régal

Mangé à midi et nous nous sommes régalés.

Note 
07/03/2016

J'y reviendrai

Ce saucisson est extra. la sèche est parfaite. Je vais en recommander prochainement. Merci

Note 
05/03/2016

Du bon saucisson

Sèche parfaite, le saucisson est pas trop gras, super goût. Un régal

Note 
17/02/2016

Je le conseil

Super saucisson, sèche parfaite (tendre). La qualité, le gout, tout y est.

Note 
11/02/2016

Très bon saucisson. Rien à voir avec ce que je trouve habituellement. Un vrai saucisson traditionnel.

Note 
07/02/2016

Au top ce saucisson. Un vrai régal.

Note 
29/01/2016

Super saucisson

Un vrai saucisson traditionnel. bravo

Note 
21/01/2016

Comme je l'aime

Super saucisson, du goût et très belle texture. Au top

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Saucisson sec DELATOUR

Saucisson sec DELATOUR

Saucisson sec de 350g composé de viande de porc français en provenance d’élevages sélectionnés et agrémenté de condiments.

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